O que me dizem a uns croquetes de brócolos? A receita é simples e saudável.

Ingredientes:  

2 taças de brócolos já cozidos 

2 colheres de sopa de salsa

1/2 chávena de cebola

1 ovo

1/2 colher de sopa de sal

1/2 colher de sopa de pimenta

1/2 chávena de pão integral ralado (podem ralar na Bimby ou num liquidificador)

1/3 chávena de queijo mozzarella ralado

Preparação:

Picar todos os ingredientes

Misturar tudo

Fazer "rolinhos"

Passar na frigideira com azeite

Esqueçam o ketchup ok? Esta imagem era só para ficar mais bonito! ahah  

O que acharam? Já experimentaram? Deixem a vossa opinião nos comentários aqui em baixo.

Beijinhos,

Ágata