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Blog À Trois

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Aprende a fazer ♥ Sal de Ervas ♥

 (Foto: Nicole Franzen)

 

Esta receita, se é que lhe podemos chamar assim, é ideal para quem quer reduzir o consumo de sal sem abdicar de sabor. Além disso, é muito prática, versátil e totalmente personalizável, ao contrário das opção de sal temperado que encontramos no supermercado. Pode ser feita com estas ervas que sugerimos ou com outras ao vosso gosto.

 

SAL DE ERVAS

Ingredientes
1 colher de sopa de salsa
1 colher de sopa de alecrim
1 colher de sopa de tomilho
1 colher de sopa de manjericão
1 colher de sopa de oregãos
1/2 chávena de sal grosso

 

Preparação
Titurar todos os ingredientes num processador ou com a varinha mágica e já está! Quem gostar, pode também acrescentar alho em pó, fica delicioso. Conservar num frasco de vidro bem fechado.

 

Quem vai fazer? Quais as vossas combinações favoritas?

 

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